AYAM BUTTER TELUR MASIN
BAHAN BAHAN:
5 ketul ayam – potong kecil
5 sudu besar tepung jagung
Sedikit garam
5 biji telur masin – rebus dan hancurkan yg kuning sahaja
Setengah senduk butter
4 ulas bawang putih- cincang
2 tangkai daun kari
6 @ 7 biji cili padi – hiris
Sedikit susu sejat kalau tak ada boleh aje bubuh air.
CARA-CARA:
Perap ayam kejap dgn tepung jagung dan garam. Goreng dan ketepikan.
Panaskan butter, tumis bawang putih, daun kari dan cili padi hingga naik bau.
Lepas tu masukkan kuning telur masin yang dah dihancurkan. Gaul rata
Bila dah start berbuih tu masukkan sikit air, perasa, sedikit gula. Dah boleh masukkan ayam dan gaul rata. Siapppp!
Senang kan? Selamat mencuba..
Kongsi resipi: Ciknie